明石鯛

春といえば　桜鯛
大型のものが　多く上がるのも　春の特徴
明石浦漁協では　あれこれ基準を満たした鯛に
明石鯛である証　タグをつけています

明石鯛　　特許庁が認定した
地域団体商標　〝明石鯛〝

漁協職員時代　この商標を取るべく
手続きの一切を　１人で　行いました

あれもこれもの　やりとりや
理不尽なことも多々など…

でも　無事　　認定された時は
今思い出しても　嬉しかったですねぇ

そして　そのタグ付き鯛が
遣われているのですから　いい仕事をさせてもらったと思います