ガシラ

明石浦漁協には　年末最終セリが終わった後
「おかず取り」という　漁に出てもよい日　大晦日があり
学生時代　よく親父の船に乗りました

漁を終え　家で食べた魚のことは　今でも　よく覚えています
あまり好きではなかった　ガシラの煮つけ
とても美味しくて　以降　大好物に
食には　想い出や　思いも　プラスのエッセンス