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魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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始まります

4月より 吾智網漁が始まります

ということは 春の輝く タイの水揚げが始まるということ
前日まで見かけなかったタイが 
月が替わると いきなり姿を見せるのです

待ってました 
秋に比べると 脂感はありませんが
そこは 鯛は鯛です

期待出来るものを 多多提供してくれます
お楽しみに!
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by saki007spl | 2018-03-30 01:43 |
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


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