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魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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魚の子

春は抱卵している魚が多い季節
マダイ クロダイ サワラ 
もうすぐ アジやサバ ハモも出てきます
薄味で煮付けた 魚の子(卵) 
出逢いましたら それが食べ時なのです!
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by saki007spl | 2018-04-28 01:39 |
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


by saki007spl
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