魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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ハリイカ

ハリイカの抱卵期も そろそろ終了
マダイと同様 ちょっと小さめのものが
すでに 身を肥やし始めていますので
見た目 サイズ 既成概念にとらわれてはいけませんよね!
もちろん もっちりの刺身がお勧めです
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by saki007spl | 2018-06-15 01:08 |
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


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