ハモ＜＜＜アナゴ

テレビとかで　ハモが季節と　よく目にしますが
まだまだ旬には遠い感じですし
何より　抱卵している季節ですので
イメージ優先での　採り上げですね
この季節　同じ長物では
抜群に　アナゴの方が　美味しいのです