今春は イカナゴ漁も 少なく高値が推移し
高嶺の花となる魚としての存在感があります
春独特の 荒れ海の影響で
他の魚の水揚げ量も かなり少なくりっています
早く ほんわか 暖かい日差しの射す
魚に勢いがある 春へと変わっていただきたいです
本年も 無事 イカナゴ新子漁が解禁しました
当店 近隣の 魚の棚商店街では
目の前の海 明石ものが人気ですが
とにかく少ないので
初日 4000円/キロ
2日目 3800円 と 予想通り高値となっております
とはいえ 今だからこそ食べておきたい
旬の味 お楽しみください!